Este manjar suave y quebradizo con brillantes árboles de Navidad hará las delicias de los niños. Seguramente a los adultos también les gustará. Las galletas de Año Nuevo no solo son hermosas, sino también deliciosas. Su preparación es un verdadero proceso creativo, por lo que otros miembros de la familia pueden involucrarse en él. La creación conjunta de delicias creará un ambiente mágico y un ambiente festivo.
La receta es muy simple: incluso un ama de casa novato puede preparar este regalo de Año Nuevo.
Ingredientes
- Harina - 415 g;
- Polvo de hornear - 10 g;
- Azúcar - 210 g;
- Mantequilla - 220
- Huevo - 1 pieza;
- Vainilla - una pizca;
- Colorante alimentario verde, azúcar en polvo de color.
Preparación
Batir la mantequilla derretida y el azúcar con una batidora a velocidad media, debe obtener una buena masa esponjosa.
Agregue huevo, vainilla, harina, levadura en polvo, amase la masa.
Divídelo en tres partes iguales.
Agregue colorante verde para alimentos a un tercio.
Estirar la masa verde. Toma un cortador de galletas en espiga y corta las formas. Junta los árboles de Navidad resultantes.
Forme salchichas finas con la masa sin colorear. Cubra el "núcleo" de los árboles de Navidad con ellos, enrolle en un polvo multicolor. Envuelve la masa en film transparente y refrigérala durante varias horas. Corta la masa fría en rodajas.
Ahora puedes pasar a hornear. Extienda las galletas en una bandeja para hornear y colóquelas en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos, es muy importante asegurarse de que las galletas no se horneen demasiado.
Puede mostrar su imaginación y hacer puntos intermedios en el tema de Año Nuevo (estrellas, muñecos de nieve, casas). Los amantes de los tintes naturales pueden teñir la mitad del cacao y decorar las galletas terminadas con glaseado.
Las galletas de Año Nuevo, que parecen un amuleto festivo mágico, pueden convertirse no solo en una decoración de mesa, sino también en un delicioso regalo. ¡Solo queda ponerlo en una hermosa caja!
